Шкаф для вакуумирования Gaggenau DV461100

Выдвижной ящик для вакуумирования серии 400 — DV 461

• Выдвижной ящик для вакуумирования серии 400 без ручки позволяет быстро и удобно вакуумировать рыбу, мясо, овощи и фрукты, не только для приготовления по технологии сувид, но и для маринования и продолжительного хранения. Выдвижной ящик для вакуумирования, конструктивно совместимый с духовыми шкафами серии 400 из стекла в корпусе из цельной нержавеющей стали, можно встраивать под комбинированными духовыми шкафами-пароварками серии 400.

Применение

• Вакуумирование для приготовления методом сувид.
• Вакуумирование для быстрого маринования и ароматизации.
• Более длительное хранение благодаря вакуумированию.
• Вакуумирование внешних контейнеров.
• Внешнее вакуумирование жидкостей в бутылках.

Управление

• Сенсорное управление.
• Скрытая ручка в нижней части фронта.

Особенности

• Объем 7 литров.
• Максимальная загрузка 10 кг.
• Максимальный размер пакетов для вакуумирования ширина 240 мм x длина 350 мм.
• 3 уровня запаивания для пакетов из материалов разной плотности.
• Запаивающая планка, антипригарное покрытие, съемная.
• Защитная стеклянная крышка, открывается автоматически после вакуумирования.
• Приподнятая вакуумирующая платформа, 44 мм.
• Полезное пространство в коробе для вакуумирования: длина 275 мм х ширина 210 мм.
• Предотвращение вытекания жидкостей во время внешнего вакуумирования.
• Программа сушки.
• Функция предупреждения.

Подключение

• Мощность подключения 0,32 kW
• Сетевой шнур длиной 1,5 m с вилкой